Indústria e Comércio de Produtos Alimenticios São Lourenço
Leite e derivados
O que São Lourenço produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PPM 2025
MAPA · SIF 2026
IBGE · PAM 2025
IBGE · PPM 2024
SICAR · CAR 2026
MDA · CAF 2026
IBGE · Censo Agro 2017
IBGE · PEVS 2025
MAPA · CNPO 2026
R$ 1,86 milhão
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
54 t
Café (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
2.202 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
1,4 milhão de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
640 kg
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2024
48
estabelecimentos de agricultura familiar, de 76 no total
IBGE · Censo Agro 2017
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,86 milhão.
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Café (em grão)54 tR$ 1,73 milhão
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Tangerina30 tR$ 63.000
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Milho (em grão)45 tR$ 59.000
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Feijão (em grão)2 tR$ 7.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Bovino2.202 cabeças
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Galináceos1.650 cabeças
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Equino302 cabeças
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Suíno97 cabeças
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Caprino36 cabeças
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Ovino15 cabeças
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 102 mil.
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Madeira em tora400 m³R$ 60.000
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Lenha600 m³R$ 42.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 4,1 milhões.
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Leite1,4 milhão de litrosR$ 4,02 milhões
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Ovos de galinha10.000 dúziasR$ 79.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2024Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 7.000.
Peixe de criação em 2024: 640 kg (soma das espécies).
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Tilápia640 kgR$ 7.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
63%
48 de 76 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 48
Agricultura empresarial 28
Estabelecimentos por atividade principal
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Pecuária e criação de outros animais64
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Produção de lavouras temporárias5
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Produção de lavouras permanentes5
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Produção florestal - florestas plantadas1
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Aquicultura1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
1
famílias com CAF ativo
Demais Agricultores · 1
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
217 imóveis rurais
99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 96% da área declarada.
Somam 3.232 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal1971.748 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)181.355 ha
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De 4 a 15 módulos (média)2129 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Nascimento & Filho Industria e Comercio de Doces Ltda
Leite e derivados
Sabor Essencial
Leite e derivados
Apiario Flor de Mel
Mel
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 1 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
Romualdo e Carnevalli Industria Comércio de Produtos Naturais e Apícolas Ltda
Extrato-de-própolisPropolisExtractMelHoneyPrópolis
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal16 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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8
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4
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1
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1
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Outras atividades rurais (pesca, extrativismo)2
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 69 estabelecimentos agropecuários em 17 localidades.
Anotado pelo recenseador: gado 9
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Vista Alegre23
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Conquista14
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Samambaia6
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Jardim4
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Lagoa Seca3
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Ipe3
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Jardim America3
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Outras 10 localidades13
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto São Lourenço produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.